Pasta con cheddar blanco, pimientos y frijoles

Pasta con cheddar blanco, pimientos y frijoles

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 15 min
  • Tiempo de cocción : 20 min

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 2 1/2 tazas de mini pimientos dulces rojos o anaranjados en rodajas o 2 pimientos rojos, anaranjados o amarillos, en rodajas
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/4 taza de leche al 2%
  • 1 paquete de Knorr Selects™ White Cheddar with Cavatappi
  • 1 taza de frijoles negros enlatados, lavados y escurridos
  • 2 cucharadas de pepitas de calabaza tostadas

Indicaciones

  1. CALIENTE 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto y cocine los pimientos, revolviendo frecuentemente hasta que estén un poco suaves, aproximadamente 4 minutos. Retire y aparte.
  2. VIERTA el agua, leche y cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén. Deje hervir. Incorpore el contenido de Knorr® Selects™ y vuelva a hervir, luego baje el fuego a medio-alto y deje hervir por 7 minutos, cubierta y revolviendo frecuentemente.
  3. INCORPORE los pimientos y frijoles. Espolvoree con las semillas de calabaza. ¡Ahora sí quedó delicioso, pruébelo!
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 250
Total de grasas 11 g
Grasa saturada 2.5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 5 mg
Sodio 490 mg
Total de carbohidratos 33 g
Fibra dietética 8 g
Azúcares 5 g
Proteína 9 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 92 mg
Hierro 2 mg
Potasio 523 mg
TOP