Pollo con tomate seco a la florentina

Pollo con tomate seco a la florentina

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 15 min
  • Tiempo de cocción : 20 min

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 libra de pechugas de pollo, sin hueso y sin piel, cortada en trozos pequeños
  • 2 tazas de champiñones cremini, rebanado
  • 2 1/4 tazas de agua
  • 1 paquete de Knorr Selects™ Spinach Florentine with Penne Pasta
  • 1/4 taza de tomates secos, picados
  • 1 taza de tomates cherry heirloom , cortados a la mitad

Indicaciones

  1. CALIENTE 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta, si desea. Agregue el pollo y cocine hasta que esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos. Retire de la sartén y aparte. Caliente 1 cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio-alto y cocine los champiñones, revolviendo de vez en cuando, por unos 4 minutos o hasta que se doren. Retire de la sartén y aparte.
  2. VIERTA el agua en la misma sartén y hierva. Incorpore el contenido de Knorr® Selects™ y vuelva a hervir, luego baje el fuego a medio-alto y deje hervir por 10 minutos, cubriendo la sartén y revolviendo frecuentemente. Agregue los tomates secos en el último minute de cocción.
  3. INCORPORE el pollo, los champiñones y los tomates heirloom. Espolvoree con albahaca fresca, si desea. ¡Ahora sí quedó delicioso, pruébelo!
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 360
Total de grasas 13 g
Grasa saturada 3 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 90 mg
Sodio 410 mg
Total de carbohidratos 29 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 2 g
Proteína 31 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 67 mg
Hierro 2 mg
Potasio 886 mg
TOP