Ensalada de Coditos Clásica

Ensalada de Coditos Clásica

  • Porciones por receta: 8
  • Tiempo de preparación : 5 min
  • Tiempo de cocción : 20 min

Ingredientes

  • 10 2/3 onzas de pasta de coditos (1 ¾ tazas)
  • 1 1/3 tazas de guisantes verdes congelados, descongeladas
  • 1 1/3 tazas de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 2/3 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 1/3 cucharadas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1/3 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 1/3 latas (15.25 oz. c/u) maíz en grano entero, escurrido
  • 1 1/3 tazas en rebanadas finas de apio
  • 1 1/3 tazas cortados en trozos de pimiento morrón verde o rojo
  • 1/3 taza picada en trozos de cebolla

Indicaciones

  1. Cocina los coditos de acuerdo a las instrucciones del paquete, agregando los guisantes durante los últimos 2 minutos de cocción. Escurre y enjuaga con agua fría hasta que se enfríen bien.
  2. Combina la mayonesa, pimienta, vinagre y el Knorr Caldo con Sabor de Pollo en un tazón grande. Agrega y mezcla los coditos, guisantes, el maíz, pimiento morrón y la cebolla. Sírvela fría o a temperatura ambiente. Adorna con perejil picado, si lo deseas.

*CONSEJO:  Para un aumento de color, substituye Knorr Caldo de Tomate con sabor de Pollo.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 460
Calorías de grasa 250
Total de grasas 28 g
Grasa saturada 4 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 15 mg
Sodio 910 mg
Total de carbohidratos 43 g
Fibra dietética 4 g
Azúcares 7 g
Proteína 8 g
Calcio 2 %
Hierro 10 %
Vitamina C 45 %
Vitamina A 15 %
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