Bruschetta de Pollo Cremoso

Bruschetta de Pollo Cremoso

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 15 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rebanadas
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ - Creamy Chicken flavor
  • 2 tomates grandes, sin semillas y picados (2 tazas)
  • 1/2 taza de queso mozzarella, rayado
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, picada

Indicaciones

  1. Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente. Cocina el pollo a temperatura media-alta unos 4 minutos, revolviéndolo frecuentemente hasta que esté bien cocido. Añade el ajo en los últimos 30 segundos del tiempo de cocción. Retira y reserva.
  2. Prepara el Knorr® Rice Sides™ en la misma sartén siguiendo las instrucciones del paquete.
  3. Añade el pollo y los tomates. Espolvorea con el queso mozzarella y la albahaca.

Sugerencia: Agrégale un chorrito de vinagre balsámico al servir.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 350
Calorías de grasa 80
Total de grasas 9 g
Grasa saturada 3 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 85 mg
Sodio 580 mg
Total de carbohidratos 34 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 4 g
Proteína 32 g
Calcio 10 %
Hierro 8 %
Vitamina C 25 %
Vitamina A 35 %
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