Salsa Molcajeteada

Salsa Molcajeteada

  • Rinde 1 taza
  • Tiempo de preparación : 15 min

Ingredientes

  • 2 chiles de árbol frescos
  • 3 tomates roma medianos
  • 1/4 de una cebolla blanca grande
  • 2 dientes de ajo, asados y pelados
  • 1 cubo de cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1/2 taza de cilantro fresco picado

Indicaciones

  1. Pon los chiles, el ajo, los tomates y la cebolla en un asador forrado con papel aluminio y ásalos, volteándolos frecuentemente, hasta que se pongan negritos (o cocínalos en una sartén caliente a fuego medio alto hasta que queden ligeramente negritos). Cuando estén lo suficientemente fríos para tocarlos, quítale los rabos a los chiles y pela los tomates.
  2. Muele todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede una salsa fina.
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 2 cucharadas Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Calorías 15
Calorías de grasa 5
Total de grasas 0 g
Grasa saturada 0 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 300 mg
Total de carbohidratos 3 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteína -1 g
Calcio 2 %
Hierro 4 %
Vitamina C 20 %
Vitamina A 10 %
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