Superesponjoso Pastel De Chocolate Con Bano De Cacahuates

Superesponjoso Pastel De Chocolate Con Bano De Cacahuates

  • Porciones por receta: 12
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 40 min

Ingredientes

  • Pastel:
  • 1 caja (18.25 oz.) de harina preparada para pastel de chocolate
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 taza de agua
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • COBERTURA (BETÚN):
  • 1 frasco (225 ml) de crema de malvaviscos
  • 1/2 taza de crema de mani
  • 1/3 taza de I Can't Believe It's Not Butter!® Spread
  • 1 1/3 tazas de azúcar glas
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Indicaciones

  1. Precaliente el horno a 350°F. Engrase y enharine un poco 2 moldes para pastel redondos de 9 pulgadas*; póngalos a un lado.
  2. En un tazón grande y con una batidora eléctrica a velocidad baja, bata todos los ingredientes durante 30 segundos. Continúe batiendo a velocidad media por 2 minutos, raspando los lados del molde de vez en cuando. Vierta el batido en los moldes que preparó.
  3. Hornee los pasteles durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Sobre una rejilla metálica, déjelos enfriar durante 10 minutos; retírelos de los moldes y déjelos enfriar por completo.
  4. Para la preparación del baño, bata la crema de malvaviscos, la crema de cacahuate y la pasta para untar en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a velocidad baja. Aumente la velocidad a media e incorpore el resto de los ingredientes mezclándolos bien. Unte el baño** de forma pareja cuando el pastel se haya enfriado por completo.

*De así desearlo, forme un pastel en capas de 13x9 o prepare 24 pastelitos (cupcakes).

**El baño quedará pegajoso. Asegúrese de que se haya enfriado por completo el bizcocho.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 530
Calorías de grasa 270
Total de grasas 30 g
Grasa saturada 6 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 60 mg
Sodio 600 mg
Total de carbohidratos 62 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 43 g
Proteína 7 g
Calcio 8 %
Hierro 15 %
Vitamina C 0 %
Vitamina A 6 %
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