Pollo Crujiente Con Cubierta De Tortilla

Pollo Crujiente Con Cubierta De Tortilla

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 5 min
  • Tiempo de cocción : 20 min

Ingredientes

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel (aprox. 1 1/4 lbs.)
  • 1 taza de totopos de maíz molidos*

Indicaciones

  1. Precaliente el horno a 425°.
  2. Combine la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Light, el jugo de limón, el ajo, el cilantro y el chile en polvo en un tazón pequeño, ponga a un lado.
  3. Cubra el pollo con la mezcla de mayonesa, y luego con los totopos de maíz molidos. Acomode el pollo en una charola para hornear forrada de papel aluminio.
  4. Hornee por 20 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Adorne, si lo desea, con salsa y cilantro.

* Para preparar las tortillas molidas en casa, procese 6 tazas de totopos de maíz en el procesador de alimentos.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 420
Calorías de grasa 230
Total de grasas 26 g
Grasa saturada 4 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 100 mg
Sodio 490 mg
Total de carbohidratos 13 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteína 32 g
Calcio 4 %
Hierro 6 %
Vitamina C 6 %
Vitamina A 6 %
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