Arrachera Al Ajo

Arrachera Al Ajo

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 15 min
  • Tiempo de cocción : 10 min

Ingredientes

  • 6 cucharadas de Country Crock® Spread
  • 1 cebolla pequeña, en rebanadas delgadas
  • 1 chile jalapeño grande, en tiritas delgadas
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 libra de arrachera (Falda o Churrasco), sin grasa y cortada en rebanadas de 1/4 de pulgada
  • 1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado
  • 4 tortillas de harina (10 pulgadas) para burrito, calientes
  • 1 tomate grande, picado
  • 1 aguacate mediano, pelado y picado

Indicaciones

  1. En una sartén de 12 pulgadas, derrita cuatro cucharadas de Country Crock® Spread a fuego medio alto y fría la cebolla, revolviendo de vez en cuando, por dos minutos. Agregue el chile jalapeño y fría por dos minutos. Agregue el ajo y fría por 30 segundos.
  2. Agregue el resto de Country Crock® Spread y fría la carne, revolviendo de vez en cuando, por cuatro minutos o hasta el punto de cocción deseado. Agregue el cilantro y sazone, si lo desea, con sal y pimienta negra molida al gusto. Sírvala en tortillas con tomate y aguacate.
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 620
Calorías de grasa 320
Total de grasas 36 g
Grasa saturada 11 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 70 mg
Sodio 720 mg
Total de carbohidratos 46 g
Fibra dietética 6 g
Azúcares 6 g
Proteína 30 g
Calcio 10 %
Hierro 30 %
Vitamina C 30 %
Vitamina A 25 %
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