Salsa Verde Cocida

Salsa Verde Cocida

  • Rinde 2 1/2 tazas
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 5 min

Ingredientes

  • 1 libra de tomatillos, pelados
  • 1 chiles serrano
  • 1 diente de ajo grande, pelado
  • 1 cebolla amarilla mediana, picada
  • 1/4 taza de hojas y tallos de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo o 1 cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo

Indicaciones

  1. Pon los tomatillos, los chiles, el ajo, y el agua en una olla mediana y deja hervir a fuego medio alto. Hierve por 5 minutos o hasta que estén suaves.
  2. Reserva 1/2 taza del líquido y luego escúrrelo. Déjalo enfriar a temperatura ambiente.
  3. Muele los tomatillos, los chiles, el ajo, la cebolla, el cilantro y el Cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo en la licuadora, agregando el agua que sea necesaria para obtener una salsa tersa.
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 2 cucharadas Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Calorías 10
Calorías de grasa 5
Total de grasas 0 g
Grasa saturada 0 g
Grasa trans 0 g
Grasas poliinsaturadas 0 g
Grasas monoinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 130 mg
Total de carbohidratos 2 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 1 g
Proteína 0 g
Calcio 0 %
Hierro 0 %
Potasio 75 mg
Vitamina C 6 %
Vitamina A 2 %
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