Huevos Horneados Estilo Havana

Huevos Horneados Estilo Havana

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 35 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de Country Crock® Spread
  • 1 pimiento morrón verde mediano, finamente picado
  • 1 cebolla española amarilla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de tomates cortados en cubitos sin sal y sin líquido
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de queso fresco, desmoronado
  • 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado (opcional)

Indicaciones

  1. Precaliente el horno a 350°F. Rocíe ligeramente una cacerola de 1/4 de galón (1-quart) con espray antiadherente para cocinar.
  2. Derrita el Country Crock® Spread a fuego medio en una sartén antiadherente de 12 pulgadas. Agregue el chile morrón y la cebolla española, revolviendo ocasionalmente durante 5 minutos o hasta que comiencen a suavizar. Agregue los tomates y cocine por 5 minutos o hasta que todas las verduras estén bien suaves. Pase las verduras a la cacerola previamente preparada.
  3. Bata los huevos, el agua y la pimienta con un batidor metálico. Agregue la mezcla de huevos a la cacerola. Hornee por 25 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos. Agregue el queso fresco desmoronado y el perejil picado.

Vea la información nutrimental para saber el contenido de grasas saturadas.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 120
Calorías de grasa 60
Total de grasas 7 g
Grasa saturada 2.5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 190 mg
Sodio 115 mg
Total de carbohidratos 7 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 4 g
Proteína 8 g
Calcio 6 %
Hierro 8 %
Vitamina C 60 %
Vitamina A 20 %
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