Sofrito De Verdura Mixta

Sofrito De Verdura Mixta

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 6 min

Ingredientes

  • 5 cucharaditas de Country Crock® Spread
  • 1 1/2 tazas de zanahoria rebanadas
  • 1 pimiento rojo o amarillo grande, picado
  • 2 tazas de ramitos de brócoli (aprox. 4 oz.)
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 cucharaditas de perejil fresco picado (opcional)
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida

Indicaciones

  1. Derrita la Country Crock® Spread en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría la verdura, revolviendo de vez en cuando, hasta que queden suaves pero crujientes, unos seis minutos. Agregue el perejil y la pimienta y revuelva.

Costo por receta*: $3.30

Costo por porción*: $0.82

*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 porcion Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 porcion
Cantidad por porción
Calorías 70
Calorías de grasa 25
Total de grasas 2.5 g
Grasa saturada 1 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 85 mg
Total de carbohidratos 10 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 5 g
Proteína 2 g
Calcio 4 %
Hierro 4 %
Vitamina C 140 %
Vitamina A 210 %
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