Panquecitos De Chocolate Y Canela Con Betun De Crema De Cacahuate

Panquecitos De Chocolate Y Canela Con Betun De Crema De Cacahuate

  • Rinde 24 pastelitos
  • Tiempo de preparación : 20 min
  • Tiempo de cocción : 20 min

Ingredientes

  • PANQUECITOS:
  • 1 caja (16.5 oz.) de harina preparada para pastel sabor chocolate amargo
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise o Real Mayonnaise
  • 1 taza de agua
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • COBERTURA (BETÚN):
  • 1 libra de azúcar glas
  • 1/2 taza de Country Crock® Spread
  • 1/2 taza de crema de mani
  • 1 cucharadita de canela molida

Indicaciones

  1. Para preparar los PANQUECITOS, precaliente el horno a 350°. Ponga tacitas para panquecitos dentro de dos moldes para panquecitos de 12 cada uno.
  2. En un tazón grande, bata la harina preparada, la mayonesa, el agua, los huevos, y la canela con la batidora eléctrica a baja velocidad por 30 segundos. Aumente a media velocidad y bata por dos minutos, raspando los lados del tazón de vez en cuando. Divida la mezcla entre los moldes preparados.
  3. Hornee por 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga seco y limpio. Déjelos enfriar por 10 minutos sobre una rejilla metálica; desmolde los panquecitos y déjelos enfriar completamente.
  4. Para preparar el BETÚN, bata el azúcar, la margarina, la crema de cacahuate, y la canela en un tazón grande con la batidora eléctrica a velocidad baja por 30 segundos. Raspe los lados del tazón y bata por 20 segundos más a media velocidad hasta que quede apenas cremoso. NO LO BATA DEMASIADO. Unte el betún sobre los 12 panquecitos.

Costo por receta*: $5.08.

Costo por porción*: $.21.

*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 1 magdalena Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 1 magdalena
Cantidad por porción
Calorías 250
Calorías de grasa 100
Total de grasas 11 g
Grasa saturada 2.5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 30 mg
Sodio 330 mg
Total de carbohidratos 37 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 28 g
Proteína 3 g
Calcio 4 %
Hierro 6 %
Vitamina C 0 %
Vitamina A 4 %
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