Queso Fundido

Queso Fundido

  • Porciones por receta: 3
  • Tiempo de preparación : 10 min
  • Tiempo de cocción : 15 min

Ingredientes

  • 1/2 cucharada de aceite vegetal
  • 1/4 taza de cebolla blanca, picada
  • 1/2 de un tomate grande, sin semillas y picado
  • 1/2 de un chile jalapeño grande, sin semillas y finamente picado
  • 3/4 cucharadita de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de tequila
  • 2 tazas de queso mexicano para derretir o Chihuahua, Asadero, Monterey Jack o cheddar
  • 1/8 taza de cilantro fresco, picado

Indicaciones

  1. Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio alto y fría la cebolla, el tomate, el chile jalapeño y el Knorr® Caldo con sabor de Pollo, revolviendo frecuentemente, hasta que la cebolla se dore, aproximadamente 8 minutos. Agregue el tequila, revolviendo constantemente hasta que espese, aproximadamente un minuto. Baje a fuego lento y agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita, aproximadamente 3 minutos.
  2. Sírvalo inmediatamente y adórnelo con cilantro picado al gusto.
Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción 2 cucharadas Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción 2 cucharadas
Cantidad por porción
Calorías 120
Calorías de grasa 80
Total de grasas 9 g
Grasa saturada 5 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 30 mg
Sodio 260 mg
Total de carbohidratos 3 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 2 g
Proteína 6 g
Calcio 20 %
Hierro 2 %
Vitamina C 4 %
Vitamina A 4 %
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