Arrachera En Salsa De Ajo Asado Y Tomatillo

Arrachera En Salsa De Ajo Asado Y Tomatillo

  • Porciones por receta: 4
  • Tiempo de preparación : 15 min
  • Tiempo de cocción : 25 min

Ingredientes

  • 2 cubos de Knorr® Caldo con sabor de Res
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 1/2 libras de arrachera (Falda o Churrasco), cortada en 4 pedazos
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cebolla blanca, picada
  • 1 lata (14.78 oz.) de tomatillos, escurridos y picados
  • 3/4 taza de agua
  • 2 chiles chipotle en salsa de adobo pequeños

Indicaciones

  1. Combine 1 cubo Knorr® de Caldo con Sabor de Res y los tres ingredientes siguientes. Unte la mezcla de especies a la arrachera.
  2. Cocine el ajo, revolviéndolo de vez en cuando, en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto por 10 minutos o hasta que este ponga suave y agarre un tono dorado. Saque el ajo; pélelo y píquelo bien.
  3. Dore la carne a fuego alto. Saque la carne de la sartén y manténgala caliente. Agregue la cebolla y el tomatillo y cocínelos a fuego medio alto por 4 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Incorpore el agua, el resto del caldo, los chiles y el ajo; deje que hierva. Regrese la carne a la sartén, baje el fuego y déjela hervir a fuego lento durante 5 minutos aproximadamente o hasta obtener el punto de cocción deseado.

*También puede sustituir 2 cucharadas de Knorr® Caldo Con Sabor de Res.

Información de nutrición

Información de nutrición

Información de nutrición
Tamaño de porción por porción Porciones por paquete o envase Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de porción por porción
Cantidad por porción
Calorías -1
Calorías de grasa -1
Total de grasas -1 g
Grasa saturada -1 g
Colesterol -1 mg
Sodio -1 mg
Total de carbohidratos -1 g
Fibra dietética -1 g
Azúcares -1 g
Proteína -1 g
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