Chuletas De Puerco Al Cilantro Con Arroz Y Camote PORCIONES: 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos TIEMPO DE COCCIÓN: 10 minutos INGREDIENTES 4 cucharadas de Shedd's Spread Country Crock® Spread dividida4 chuletas de puerco con hueso de una pulgada de grosor (unas 2 lbs.)1 de diente de ajo finamente picado1 cebolla grande picada pelado y cortado en cubitos3 1/2 taza de agua 1 1/2 taza de arroz 2 cucharadas de Knorr® Caldo con Sabor de Pollo divididas 1 lata (15.5 oz.) de frijoles negros escurridos2 cucharada de cilantro fresco picado INDICACIONES Espolvoree las chuletas con 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo y talle sobre la carne. Derrita 2 cucharadas de Shedd's Spread Country Crock en un sarten antiadherente de 12 pulgadas a fuergo alto y dore la chuletas. Sáquelas de la sartén y déjelas a un lado.Derrita el resto de Shedd's Spread en la misma sartén a fuego medio alto y fría la cebolla y el camote, revolviendo de vez en cuando, por 8 minutos o hasta que empiecen a dorar. Añada el agua, el arroz, y el Knorr® Caldo con Sabor de Pollo. Deje hervir a fuego alto. Tápelo, baje a fuego lento y cocine por 15 minutos.Agregue los frijoles y el cilantro, y ponga las chuletas encima. Tape y cocine por 10 minutos más o hasta que las chuletas se cuezan y el arroz esté suave.
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