Pizza de Pollo al Chipotle

Ingredientes

6 oz. de pollo cocido deshebrado (aprox. 1-1/3 tazas)
1/2 taza de Real Mayonnaise Hellmann’s^® o Best Foods^® mayonesa
1/4 de taza MAS 2 cucharadas de queso mozzarella unas 3 oz.
1 cucharada de cilantro fresco picado
1 MiniCubo(s) de Chipotle Knorr^® desmoronado
1 masa prehorneada para pizza delgada (de 10 pulgadas)
2 tomates Roma en rebanadas delgadas
1/2 taza de cebolla morada en rebanadas delgadas

Indicaciones

1. Precaliente el horno a 450°.
2. En un tazón mediano, combine el pollo, la mayonesa, 1/4 de taza de queso mozzarella, el cilantro y el MiniCubo. Unte la mezcla sobre la masa para pizza, y coloque los tomates, la cebolla y el resto del queso mozzarella. Colóquela sobre una lámina para hornear.
3. Hornee por 15 minutos o hasta que la masa se dore y el queso se derrita.

Notas